Archives par mot-clef : spécialité

Hué – Le Bun Cha

Le Bun Cha est un plat vietnamien, spécialité d’Hanoï. Je n’ai pas eu l’occasion de découvrir ce plat délicieux dans la capitale, mais par hasard dans la ville de Hué. Il s’agit d’un plat qui se compose d’un assortiment de … Lire la suite

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Hanoï – Pho pas s’en priver !

S’il y a bien une spécialité vietnamienne qu’il ne faut pas manquer, c’est bien la soupe Pho. Hanoï regorge d’adresses où l’on peut déguster ce plat riche et généreux. Il se mange généralement au petit-déjeuner sur des petites tables de … Lire la suite

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